Resep Sup Udang Asam Manis

 

Cara membuat masakan Sup Udang Asam Manis, resep : Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan udang dan jamur kuping.

Yang akan Anda perlukan

150 gram udang kupas, dicincang kasar

3 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus

1 buah (200 gram) tahu sutera, dipotong 1x1x1 cm

1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

1 siung bawang putih, dicincang halus

1 cm jahe, diparut

1 sendok teh kecap asin

4 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus sambal

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

750 ml kaldu ayam

2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, dilarutkan

1 sendok makan minyak untuk resepmis

(Fakta gizi 263 kalori, 12.12 g lemak, 34.42 karbohidrat, 4.36 protein g, 1 mg kolesterol, 2400 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder