Resep Tahu Gejrot (cemilan Tangerang)

 

Cara membuat Tahu Gejrot (cemilan Tangerang), resep Goreng Tahu Sumedang tiriskan dan belah. Didihkan pake air sesudah panas dinginkan lalu di saring agar kuah

Yang akan Anda perlukan

Bumbu Ulek kasar

5 bh Bawang Merah

2 sdm Gula Putih

10 bh Cabe rawit

3 bh Bawang Putih

1 bh Gula Merah

1 sdm Garam

1 bgks panjang Asam Jawa

Kuah Tahu : ->

3 sdm kecap bangau

5 bh Cabe merah kriting

500 ml Air putih

5 bgks Tahu sumedang (goreng no garam)

(Fakta gizi 84 kalori, 4.86 g lemak, 6.52 karbohidrat, 3.88 protein g, 17 mg kolesterol, 2140 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder