Resep Tempe Mendol (perkedel Tempe)

 

Cara membuat Tempe Mendol (perkedel tempe), resep Potong tempe kotak2, lalu tumbuk kasar dengan ulekan. Sisihkan. Haluskan semua bumbu termasuk daun jeruk.

Yang akan Anda perlukan

3 siung bawang putih

Secukupnya minyak

10 buah cabe rawit

2 sdt ketumbar

2 lembar daun jeruk (buang tengahnya)

1 ruas kencur

1 cm lengkuas

1 papan tempe yang besar

Secukupnya garam

(Fakta gizi 214 kalori, 7.18 g lemak, 31.07 karbohidrat, 6.9 protein g, undefined mg kolesterol, 3441 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder