Resep Udang Isi Asam Manis

 

Cara membuat masakan Udang Isi Asam Manis, resep : Aduk bahan isi sampai kalis. Gulingkan udang di tepung roti kasar. Celup ke kocokan telur. Gulingkan lagi di

Yang akan Anda perlukan

275 gram udang pancet, dibuang kepala dan kulit, dikerat punggungnya

1/2 sendok teh garam

3 butir telur, dikocok lepas

100 gram tepung roti kasar

200 gram udang giling

200 gram ikan kakap giling

2 sendok makan tepung kanji

2 sendok makan daun bawang, diiris

2 putih telur

1/2 sendok teh merica bubuk

2 1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 buah bawang bombay, dipotong panjang

2 siung bawang putih, dicincang

1 buah tomat, dipotong-potong

2 buah cabai merah, diiris 1 cm

150 gram nanas, dipotong kotak 1 cm

100 gram ketimun jepang, dipotong kotak 1 cm

100 ml saus tomat

350 ml kaldu

3 1/4 sendok teh gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok makan tepung kanji, dilarutkan dengan 1 sendok makan air

2 sendok teh air jeruk nipis

(Fakta gizi 235 kalori, 10.62 g lemak, 31.99 karbohidrat, 4.5 protein g, 0 mg kolesterol, 1072 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder