Risoles Kentang Sayuran Super Enak

 

Resep Risoles memang layak jenis kue seperti ini di perbincangkan selain rasanya enak tapi juga tidak menguras isi kantong kalau ingin mencicipinya. Jika anda ingin berhemat tapi tetap memberikan camilan yang enak dan bergizi cobalah hadirkan risoles sayuran. Kalau biasanya dengan seribuan dapat satu buah risoles, kalau bikin sendiri maka terhitung lebih irit namun harus bikinnya dalam porsi yang cukup banyak. Tenang saja kalau sudah bikin banyak maka sajikan untuk satu keluarga dirumah pun cukup kok. Kalau ngomongin risoles ada banyak macam jenisnya seperti risoles mayo dan masih banyak jenis isian lainnya. Tapi jika keluarga anda terutama anak-anak enggan untuk makan sayuran maka bisa ciptakan nuansa berbeda yaitu menyematkan sayuran pada isiannya. Tidak akan mempengaruhi rasanya kok dan tetap saja maknyus sekali. Saya saja ngiler banget kalau liatnya apalagi jika baru dimasak dan masih hangat-hangatnya wah pasti luar biasa enaknya.

Yang akan Anda perlukan

250ml untuk air

150 gram untuk tepung terigu

1 btr untuk telur, dikocok

5 siung untuk bawang putih

garam secukupnya

1 sdm untuk mentega, lelehkan

Campurkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata. Lalu saring dan bikin dadar tipis pada wajan datar anti lengket.

2 siung untuk bawang putih, haluskan

125ml untuk air

100 gram untuk daging ayam, rebus dan haluskan

100 gram untuk wortel, potong kotak kecil

150 gram untuk kentang, rebus dan haluskan

garam, gula & merica

2 tangkai dari seledri, iris halus

1/2 sdt pala bubuk

4 btr untuk bawang merah, haluskan

2 btr untuk telur, kocok lepas

Tepung panir/tepung roti

Komentar

Avatar placeholder