Roti Goreng Kentang Sarden

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

200 gr tepung terigu protein tinggi, misal merk cakra kembar atau golden eagle

1 1/2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh ragi instan

1/4 sendok teh garam

1 butir telur

1 bungkus santan instan kemasan 65ml

30 ml air

1 sendok makan margarin

1 kaleng sarden ukuran kecil

3 buah kentang ukuran sedang, berat total kurang lebih 250gr

1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong ukuran agak besar atau sesuai selera

5 siung bawang putih, cincang

1 sendok makan air asam jawa kental

1/2 sendok teh garam

300 ml air

tepung panko/tepung panir/tepung roti (saya gunakan tepung roti orange)

Komentar

Avatar placeholder