Roti Jala Dan Kari Ayam

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

150gm atau 1 cawan tepung gandum

1biji telur.

75ml air

75ml susu segar atau boleh digantikan dengan santan

3 sudu mentega cair

Secubit garam

Secubit serbuk kunyit / atau pewarna kuning

3/4 cup tepung terigu protein sedang / segitiga biru

1 butir telur

100 ml susu cair

1 1/2 sendok makan margarin

1/2 cm kunyit, iris

500 gr daging ayam bagian dada  (atau sesuai selera), potong-potong sesuai selera

2 buah kentang ukuran sedang, kupas lalu potong sesuai selera

1 buah wortel ukuran sedang, kupas lalu potong sesuai selera

5 siung bawang putih, memarkan lalu cincang

5 butir bawang merah, cincang (atau bisa gunakan bawang bombay)

3 sendok makan bumbu kari bubuk (25gr)

1 sachet santan instan (65ml)

1 sendok teh garam (atau sesuai selera)

600 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Komentar

Avatar placeholder