Sayur Asem Bening Jakarta Enak

 

Resep Sayur Asem bening ala jakarta menjadi masakan nusantara yang kali ini bisa anda ketahui cara pembuatannya agar menjadi enak. Indonesia sudah terkenal dengan masakan yang khas dari berbagai daerah terutama adalah sayur asem. Dari berbagai pelosok daerah memiliki kelebihan masing-masing soal rasa dari sayur asem. Rasanya yang menyegarkan dan menggugah selera saat makan dengan nasi apalagi pada kuahnya terdapat aneka sayur mayur yang bagus untuk kesehatan. Saat ini yang paling terkenal adalah sayur asem yang berasal dari kota jakarta ataupun sunda. Namun perbedaan dengan lainnya mungkin terletak pada rasa kuahnya saja.

Yang akan Anda perlukan

2 lembar daun salam

2 liter air

1 sdt terasi bakar

2 siung bawang putih, iris tipis

2 cm lengkuas, memarkan

100 g kacang tanah kulit

asam secukupnya

5 butir bawang merah, iris tipis

2 sdm garam

1 buah labu siam, potong dadu

1 sdm gula pasir

2 buah jagung manis, potong-potong

10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm

Komentar

Avatar placeholder