Sayur Bobor Bayam

 

Cara mudah memasak Sayur Bobor Bayam resep dari Emma Isti

Yang akan Anda perlukan

3 ikat bayam, siangi, cuci bersih

1 ruas jari lengkuas, keprek

3 lembar daun salam

½ buah labu siam, iris sedikit lebar dan tipis

50 ml santan kemasan

1 ikat daun kemangi, petiki daunnya

Air

1 genggam kelapa parut ½ tua

3 butir kemiri sangrai

15 butir bawang merah

7 siung bawang putih

2 ruas jari kencur

Garam

Gula

Tempe goreng

Sambal jenggot: kelapa parut setengah tua, bawang merah, cabai rawit, terasi bakar, kencur, garam, dan gula

Komentar

Avatar placeholder