Sayur Oyong Kuah Kuning

 

Jika biasanya anda menyajikan sayur oyong dengan mengolahnya menajdi sayur bening maka sekarang kami akan memberikan alternatif lainnya untu mengolah sayur

Yang akan Anda perlukan

6 buah oyong muda

1 liter air

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas memarkan

1 buah wortel, potong-potong

Garam secukupnya

½ sdt gula pasir

50 gr teri jengki, goreng

2 bungkus saoun, rendam air hangat

1 batang daun bawang, iris halus

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kunyit, bakar

½ sdt merica butir

Komentar

Avatar placeholder