Steak Tempe Saus Asam Manis
Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis
Yang akan Anda perlukan
150 gr tempe, potong-potong lalu kukus sampai lunak, kemudian haluskan
100 gr daging ayam bagian dada tanpa kulit dan tulang, cincang
5 sendok makan tepung panir/tepung roti kasar
1 butir telur
1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak kecil
4 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
1 buah bawang bombay ukuran sedang, belah 2 lalu iris melintang
1/2 buah wortel ukuran kecil, potong kotak kecil
sedikit brokoli, potong kecil
4 sendok makan saus tomat
150 ml air
1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
oatmeal atau kentang goreng atau kentang tumbuk
wortel rebus
brokoli rebus atau buncis rebus
Komentar