Sup Bola Daging

 

Jika anda adalah seorang penggemar makanan berkuah seperti sup, dan sup jagung ataupun sup ayam dengan sosis sudah terlalu umum, sup bola daging bisa menjadi

Yang akan Anda perlukan

200 gram daging giling

1 siung bawang putih, dihaluskan

½ sendok teh garam

20 gram tepung sagu

15 gram soun, direndam dan dipotong-potong

Air untuk merebus

3 butir bawang merah, diiris

2 siung bawang putih, diiris

2 butir cengkeh

1 tangkai seledri, diikat

1 batang daun bawang, dipotong bulat 1 cm

200 gram wortel, dipotong bulat

100 gram kapri, disiangi

100 gram jagung manis pipil

1 blok kaldu sapi

5 ¼ sendok teh garam

½ sendok teh merica bubuk

½ sendok teh pala bubuk

3 ¼ sendok teh gula pasir

2 liter air

2 sendok makan margarin untuk menumis

Komentar

Avatar placeholder