Terong Dengan Sambal Matah

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

2 buah terong ukuran sedang, potong dan goreng

15 buah cabai rawit merah, potong kecil

30 buah cabai rawit hijau, potong kecil

6 butir bawang merah, iris tipis

1 buah tomat ukuran sedang, potong ukuran kecil

2 sendok makan cuka apel (ganti saja dengan sedikit gula jika tidak ada, atau skip saja)

1 sendok makan air jeruk nipis

1 sachet terasi (tambahkan jika dirasa kurang)

2 sendok makan minyak untuk menggoreng terasi

1/2 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)

Komentar

Avatar placeholder