Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Produk Susu

  3. Queso

  4. Keju Italia

Fettuccine Alfredo

Play
PlayPause
👍   23😡   4
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 01/10/2021, dilihat oleh 3196
yield6 porsitotal time25m

Alfredo sederhana, dengan cara yang benar. Sebagian besar resep membutuhkan krim kental. Namun sebenarnya itu tidak perlu. Dapatkan semua tekstur dan rasa yang Anda inginkan hanya dengan mentega dan parmesan segar. Tapi hidangan ini memang membutuhkan latihan untuk dikuasai.

Terjemahan tersedia dien-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Yang akan Anda perlukan

450 gram Fetucini

6 sdm Mentega Tawar

1 cangkir Parutan Parmesan

Garam secukupnya

Lada Hitam Giling, seperlunya

(Fakta gizi 568 kalori, 63.8 g lemak, 0.24 karbohidrat, 1.44 protein g, 169 mg kolesterol, 37 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Menggabungkan bahan-bahan.

3

Play
 sampai mie sekitar 2 menit dari matang sampai selesai. Saring, sisakan air pasta.

Tambahkan fettucine ke air asin sampai mendidih. Masak, aduk terus menerus, sampai mie sekitar 2 menit dari matang sampai selesai. Saring, sisakan air pasta.

How to Cook Fettucine

Here's a culinary secret. The pasta package is usually wrong. Those directions are predicated on the false assumption that the product will always cook at a similar rate and that you will be satisfied with overcooked pasta. Learn the ins and outs of cooking pasta and throw away the package.

4

Play

Tuangkan beberapa sendok air pasta ke dalam panci di atas api sedang.

5

Play
us untuk melarutkan mentega secara merata ke dalam air panas. Saat mentega mulai meleleh, kocok dengan cepat. Tujuannya adalah untuk menyebarkan air ke dalam mentega cair untuk membentuk emulsifikasi yang longgar. Pastikan panci tidak reaktif atau goresan pada logam dapat merusak panci Anda atau menghasilkan rasa yang aneh.

Tambahkan mentega, tang telah dipotong-potong, ke dalam air panas. Aduk terus untuk melarutkan mentega secara merata ke dalam air panas. Saat mentega mulai meleleh, kocok dengan cepat. Tujuannya adalah untuk menyebarkan air ke dalam mentega cair untuk membentuk emulsifikasi yang longgar. Pastikan panci tidak reaktif atau goresan pada logam dapat merusak panci Anda atau menghasilkan rasa yang aneh.

6

Play
 Tunggu keju meleleh ke dalam saus sebelum menambahkan kelompok berikutnya.

Lanjutkan mengaduk dengan api kecil sambil mengocok sedikit parmesan parut. Tunggu keju meleleh ke dalam saus sebelum menambahkan kelompok berikutnya.

7

Play
di dasar panci, tambahkan air tawar. Jangan tambahkan air pasta atau sausnya akan menjadi terlalu asin. Jika Anda memiliki cukup air untuk melarutkan keju dan mentega secara merata, Anda dapat menguranginya hingga mengental menjadi saus yang halus. Harap bersabar, ini merupakan keseimbangan yang sulit untuk dikuasai.

Tambahkan fettucine dan aduk untuk melapisi saus. Jika keju mulai menempel di dasar panci, tambahkan air tawar. Jangan tambahkan air pasta atau sausnya akan menjadi terlalu asin. Jika Anda memiliki cukup air untuk melarutkan keju dan mentega secara merata, Anda dapat menguranginya hingga mengental menjadi saus yang halus. Harap bersabar, ini merupakan keseimbangan yang sulit untuk dikuasai.

8

Play

Bumbui dengan garam dan merica.

9

Play

Cara memasak

Sayur

Resep

Resep Masakan Sayuran

Manisan

Coklat

Keju

Cara Membuat Agar Yang Mudah

Masakan

Resep Masakan Tahu

Masakan Untuk Anak

Komentar

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Kebijakan Hak Cipta

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram