Ikan Nila Bakar Teflon
ikan bakar nila bumbu kecap
buka puasa pingin makan ikan bakar sambal dan lalapaan ... tapii .... bakar ikan itu sunggh merepotkan 😞.... sedang saya sukanya yg simple ga suka ribeet ...,Alhasilll jadilah ikan bakar teflon .
Yang akan Anda perlukan
ikan nila 1 kg
1 bh jeruk nipis
Bumbu yg dihaluskan ;
3 bw merah
4 cabe merah keriting ( bs ditambah jika suka pedas )
jahe 1 cm
garam seckpnya
kecap manis seckpnya
(Fakta gizi 98 kalori, 1.86 g lemak, 1.1 karbohidrat, 19.22 protein g, 47 mg kolesterol, 478 mg sodium)Cara memasak
1
lumuri ikan nila dgn garam dan perasan jeruk nipis. sisihkan kirakira 30menit.
2
sementra it haluskan. cabe merah, bwg merah dan jahe utk melumuri ikan nila.
3
cuci kembali ikan nila dan balurkan bumbu halus sampai merata.
4
kemudian bungkus ikan dan kukus kira2 10 meniit.
5
.
6
kemudian dipanggang diatas teflon yg dialasi daun pisang . supaya tdk cepet gosong dan lengket .panggang kirakira 10 menit jgn lupa dibalik dan angkat
7
Komentar