Irisan Kentang Panggang yang Diisi
6 porsi
50mManjakan diri sekaligus mengenyangkan perut seluruh orang banyak dengan hidangan yang dapat dibagikan dan mengenyangkan ini!
Yang akan Anda perlukan
3 pon Kentang Russet
2 Sdm Minyak Zaitun
1 sdm Paprika Asap
1/2 sdt lada hitam
1 sdt garam
12 ons Daging Asap
7 ons Keju Cheddar Parut
4 ons Krim Asam
1/2 ikat Daun Bawang
(Fakta gizi 336 kalori, 27.36 g lemak, 13.53 karbohidrat, 12.51 protein g, 27 mg kolesterol, 867 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan dan bagikan bahan-bahan. Cuci dan gosok kentang.
3
Atur oven di 218 °C
4
Iris kentang menjadi irisan.
5
Tambahkan irisan kentang ke dalam loyang besar dan perciki dengan minyak zaitun.
6
Parut atau cincang halus bawang putih dan taburkan di atas kentang. Tambahkan juga paprika asap.
7
Bumbui irisan kentang dengan garam dan merica lalu aduk hingga rata.
8
Buat ruang di tengah loyang untuk daging asap. Taruh di atas loyang. Tak masalah jika sedikit tumpang tindih. Jika loyang lebih kecil, Anda mungkin ingin menggunakan loyang terpisah!
9
Panggang loyang selama kira-kira 30 menit atau sampai dagingnya renyah serta kentangnya matang dan kecokelatan di satu sisi.
10
Buang akarnya dan bersihkan ujung daun bawang. Iris tipis.
11
Tarik daging asap dari lembaran dan tiriskan di atas tisu.
12
Potong daging asap menjadi potongan-potongan kecil.
13
Tiriskan lemak daging asap yang berlebih dan tumpuk kentang. Taburi dengan keju.
14
Tempatkan rak oven di sepertiga bagian atas oven dan atur untuk memanggang. Rebus keju selama beberapa menit sampai berbuih dan meleleh.
15
Taburi irisan kentang dengan potongan daging asap.
16
Tuang krim asam di atas irisan.
17
18
Komentar