Jamu
SEGERRR Jamu Kunir Asem Homemade
Yang akan Anda perlukan
125 gr Kunyit
100 gr Gula Jawa
70 gr Asam Jawa
½ sdt garam
2500 ml air
(Fakta gizi 43 kalori, 0.34 g lemak, 10.21 karbohidrat, 0.71 protein g, 0 mg kolesterol, 50 mg sodium)Cara memasak
1
Cuci bersih kunyit dan hilangkan kulitnya
2
Parut kunyit atau bisa juga kita blender
3
Setelah selesai diparut, ambil sarinya dengan menambahkan 500 ml air dalam parutan
4
Masukkan 2000 ml air kedalam panci untuk merebus
5
Nyalakan kompor, tambahkan Sari kunyit, tambahkan asam Jawa, dan tambahkan gula jawa
6
Aduk aduk secara berkala panas dan akan mendidih tambahkan garam, sambil diaduk
7
Setelah kamu mendidih dengan merata, matikan kompor dan dinginkan
8
Saring jamu yang sudah jadi, lalu sajikan menggunakan gelas maupun botol
9
Simpan dalam lemari pendingin supaya lebih tahan lama
Komentar