Kari Merah Ayam

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 782
yield4 porsitotal time20m

Makanan ini hadir bersamaan dengan begitu cepat! Jangan ragu menggunakan paha ayam, tender, atau dada di sini. Apa pun yang Anda punyai atau tersedia akan sesuai! Tingkat kepedasan akan bergantung pada pasta kari yang Anda beli, jadi pilihlah yang sesuai. Coba tambahkan sedikit gula merah atau air jeruk nipis guna mengurangi rasa pedas bila perlu. Saya suka menyajikan santapan ini di atas nasi atau biji gandum.

Terjemahan tersedia dien-USin-ID

Yang akan Anda perlukan

1 kepala Brokoli

3 Siung Bawang Putih

1 inci Jahe

1/2 kg paha ayam

1,2 g Garam

1 sdm Minyak Nabati

3 ons Pasta Kari Merah

14 ons Santan Kelapa Kaleng

,5 ons Kemangi Thailand, Opsional

(Fakta gizi 149 kalori, 15.88 g lemak, 2.65 karbohidrat, 1.66 protein g, 0 mg kolesterol, 16 mg sodium)

Cara memasak

1

Bahan-bahan

Siapkan bahan-bahan

2

Play

Potong kuntum brokoli dari batangnya menjadi potongan-potongan kecil.

3

Play
lalu cincang halus atau parut.

Tumbuk bawang putih dengan sisi pisau yang rata, kupas kulitnya yang tipis lalu cincang halus atau parut.

4

Play
uk mendapatkan kira-kira 2 sdt pasta jahe segar.

Kupas jahe dengan pengupas atau sendok dan parut lebih kurang satu inci untuk mendapatkan kira-kira 2 sdt pasta jahe segar.

5

Play

Buang lemak berlebih dari ayam dan potong kecil-kecil.

6

Play

Bumbui ayam dengan garam.

7

Play

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.

8

Play

Tambahkan ayam dan cokelat selama beberapa menit di setiap sisi.

9

Play
a 2 menit agar rasanya keluar. Kemudian tambahkan bawang putih dan jahe lalu aduk untuk menyatukannya dengan ayam.

Tambahkan pasta kari ke tengah wajan dalam minyak dan masak selama kira-kira 2 menit agar rasanya keluar. Kemudian tambahkan bawang putih dan jahe lalu aduk untuk menyatukannya dengan ayam.

10

Play

Tuang santan dengan hati-hati dan aduk rata.

11

Play
aus kari.

Tambahkan kuntum brokoli ke dalam panci dan aduk untuk melapisinya dengan saus kari.

12

Play

Didihkan kari untuk memasak brokoli selama beberapa menit sampai empuk.

13

Play

Jika menggunakannya, angkat kari dari api dan aduk daun kemangi Thailand.

Komentar

Avatar placeholder