Kefta

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 01/10/2021, dilihat oleh 1630
yield6 porsitotal time20m

Bumbui daging sapi giling dan tomat ceri yang sudah melepuh

Terjemahan tersedia dien-USin-IDes-MX

Yang akan Anda perlukan

1 Bawang Bombay Putih

454 gram daging sapi giling

1 sdt Jintan

2 sdt Paprika bubuk

1 sdt garam

2 bonggol Selada Cos

110 g Tomat Ceri

(Fakta gizi 8 kalori, 0.13 g lemak, 1.43 karbohidrat, 0.48 protein g, 0 mg kolesterol, 7 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Kumpulkan bahan.

3

Play
aturan parutan keju.

Kupas dan parut bombai. Sebaiknya gunakan parutan kotak standar dengan pengaturan parutan keju.

4

Play

Tempatkan daging giling dalam mangkuk besar.

5

Play

Tambahkan bombai parut ke daging giling.

6

Play

Tambahkan jintan.

7

Play

Tambahkan paprika.

8

Play

Tambahkan garam.

9

Play

Campur daging pelan-pelan sampai tercampur seluruhnya.

10

Play

Potong daging menjadi 6 bagian yang sama.

11

Play

Gelindingkan bagian daging menjadi berbentuk sosis.

12

Play

Panaskan minyak di penggorengan, gunakan api sedang cenderung besar.

13

Play
ta. Masukkan kefta. Masak hingga berwarna coklat di satu sisi.

Saat minyak sudah mulai berasap artinya sudah cukup panas untuk memasak kefta. Masukkan kefta. Masak hingga berwarna coklat di satu sisi.

14

Play
 balik

Saat sosis sudah berubah warna menjadi coklat dan keras di bagian bawahnya, balik

15

Play
akan memercik.

Sebelum minyak menjadi dingin tambahkan tomat ceri. Hati-hati karena tomat akan memercik.

16

Play
aunnya.

Cuci bersih selada cos, potong dan buang tengahnya untuk memisahkan semua daunnya.

17

Play

Komentar

Avatar placeholder