Kemasan Foil Ayam Teriyaki

Oven yang sudah dipanaskan pada suhu 400°F

Oven yang sudah dipanaskan pada suhu 400°F

Kumpulkan bahan-bahan

Potong satu siung Jahe kira-kira sepanjang 1/2 inci. Kupas kulitnya menggunakan sendok. Sendok adalah cara mudah untuk menjangkau sudut dan celah kecil pada akar Jahe. Parut Jahe hingga menjadi pasta. Pemarut Jahe adalah cara yang ideal, tapi Anda juga bisa menggunakan bagian halus dari pemarut atau cukup mengirisnya menjadi sangat tipis.

Kupas wortelnya. Potong hingga memiliki panjang yang seragam. Belah memanjang. Kemudian potong menjadi dua.

Kupas daun kol yang bagus. Gulung daunnya dan iris tipis.

Tuangkan kecap manis ke dalam mangkuk

Tambahkan Jahe.

Tambahkan gula merah.

Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Masukkan paha ayam. Aduk untuk melapisi ayam dengan marinasi. Jika Anda punya waktu lebih, Anda bisa memarinasi ayam hingga semalam, tetapi ini tidak krusial.

Letakkan sekitar 2 kaki aluminium foil, dengan sisi yang mengkilap di atas.

Letakkan irisan kol secara menggaris di bagian tengah foil.

Taburkan potongan wortel di tas kol.

Letakkan paha ayam di atas sayuran.

Gulung foil bagian atas dan remas hingga tertutup. Lalu remas bagian yang berlawanan hingga tertutup.

Tempatkan pada loyang tahan oven yang mempunyai pinggiran dan kemudian panggang sekitar 20 menit. Foil dapat mudah robek, jadi loyang yang mempunyai pinggiran bisa membantu Anda mengurangi beban membersihkan.

Tuangkan kaldu ke dalam wadah.

Kurangi kaldu menggunakan panas tinggi hingga pengaduk bisa meninggalkan jejak jelas pada wajan selama beberapa detik.

Tempatkan sayuran yang telah dimasak ke dalam piring saji yang bagus. Atur paha ayam di atas sayuran.

Tuangkan sedikit saus di atasnya.

Lengkapi dengan irisan daun bawang.