Kembang Kol Kung Pao

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 01/10/2021, dilihat oleh 1135
yield4 porsitotal time35m

Kembang kol manis dan pedas dipanggang di atas loyang tunggal.

Terjemahan tersedia dien-USin-ID

Yang akan Anda perlukan

1 kepala kembang kol

2 siung Bawang Putih

4 Sdm Tepung Maizena

3 Tbsp Kecap Asin

2 sdm cuka beras

2 sdm Madu

3 Sdm Saus Hoisin

1 Sdm Selai Kacang Renyah

1/2 sdt bubuk cabai

Nasi Microwave, opsional

Kecambah Alfalfa, opsional

(Fakta gizi 202 kalori, 6.46 g lemak, 33.74 karbohidrat, 1.76 protein g, 22 mg kolesterol, 305 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

3

4

Panaskan oven terlebih dahuku ke 232°C

Panaskan oven terlebih dahulu sampai 232°C.

5

Play
tum besar (lebar sekitar 5 cm). Anda dapat menyimpan bagian tengahnya. Rebus dan haluskan untuk tambahan sup yang enak.

Sisihkan batang dan bagian tengah kembang kol. iris kembang kol menjadi kuntum besar (lebar sekitar 5 cm). Anda dapat menyimpan bagian tengahnya. Rebus dan haluskan untuk tambahan sup yang enak.

6

Play

Kupas bawang putih dan rajang atau parut hingga menjadi pasta halus.

7

Play

Tempatkan tepung jagung dalam mangkuk besar.

8

Play
ncer, mirip dengan konsistensi buttermilk.

Tambahkan air secukupnya untuk mengencerkan tepung maizena menjadi cairan encer, mirip dengan konsistensi buttermilk.

9

Play
 bubur tepung jagung.

Tambahkan kuntum kembang kol dan aduk untuk melapisinya secara merata dalam bubur tepung jagung.

10

Play
 silpat.

Sebarkan kembang kol secara merata di atas kertas roti atau loyang berlapis silpat.

11

Play
mpai tepung jagung menjadi kerak dan kembang kol mulai kecokelatan.

Masukkan loyang ke oven dan panggang kembang kol sekitar 15 menit, cukup sampai tepung jagung menjadi kerak dan kembang kol mulai kecokelatan.

12

Play

Sementara itu, tempatkan kecap asin dalam mangkuk besar.

13

Play

Tambahkan cuka beras.

14

Play

Tambahkan madu.

15

Play

Tambahkan saus hoisin.

16

Play

Tambahkan selai kacang yang renyah.

17

Play

Tambah bawang putih yang telah dikeprek.

18

Play

Tambahkan serpihan cabai kering. Campur saus.

19

Play
nya secara merata.

Saat kembang kol selesai dipanggang, tambahkan ke saus. Aduk untuk melumurinya secara merata.

20

Play

Sebarkan kembang kol saus kembali di atas nampan bergaris.

21

Play

Panggang sekitar 10 menit lebih lama atau sampai saus mengental.

22

Play

Saya menyajikannya dengan beberapa kecambah alfalfa di atas nasi.

Komentar

Avatar placeholder