Keto Bacon Ranch Ayam
4 porsi
25mSaya kira bacon tidak akan pernah salah. Tapi saya juga penggemar dari campuran ranch keju. Bawang bombai dan bubuk bawang putih dengan parutan mozarella menjadi kombinasi yang menarik.
Yang akan Anda perlukan
113 gram Mozarella Parut
1 sdt Bawang Bubuk
1 sdt Bawang Putih Bubuk
1,2 g Garam
Lada hitam segar
2 pound Dada ayam tanpa tulang dan kulit
6 ons. Daging babi asap
1 ikat daun bawang
(Fakta gizi 172 kalori, 16.16 g lemak, 3.47 karbohidrat, 6.57 protein g, 0 mg kolesterol, 802 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
4
Masukkan mozarella ke dalam mangkuk pencampur kecil.
5
Tambahkan bubuk bawang bombai.
6
Tambahkan bubuk bawang putih.
7
Tambahkan garam.
8
Tambahkan sedikit lada hitam.
9
Iris terbuka dada ayam untuk membuat potongan yang lebih lebar dan tiper. Tetapi jangan iris hingga terputus.
10
Selipkan keju ke dalam kelopak sayap dan gulung hingga tertutup.
11
Bungkus dada ayam berisi keju dengan bacon. Coba untuk melilitkan bacon di sekelilingnya, kaitkan kedua ujungnya untuk mencegah lilitan terlepas. Ini seperti membungkus setang sepeda.
12
Menggunakan wajan anti lengket di atas api sedang, masak potongan ayam berbungkus bacon, balik secara teratur, hingga strip bacon berwarna keemasan dan krispi secara keseluruhan. Mungkin akan membutuhkan beberapa waktu untuk memasak secara merata di bagian sisi sempitnya. Atau, kamu bisa juga memanggangnya selama kira-kira 20 menit di suhu 450°F.
13
Masak dada ayam hingga suhu bagian terdalam dan terinsulasi mencapai suhu 165°F. Jika kamu berada di sekitar suhu tersebut, kamu bisa mengeluarkan ayam dari wajan dan beri waktu 5-10 menit sebelum memotongnya agar ayam mencapai suhu yang diinginkan.
14
Potong daun bawang.
15
Iris potongan ayam dan sajikan dengan hiasan daun bawang.
16
Komentar