Klepon Labu Kuning

 
DAPUR CIMOETZ avatar
DAPUR CIMOETZPublished on 18 hari yang lalu

Simple dan mudah

dilihat oleh 65

1 Komentar

Yang akan Anda perlukan

300 gram tepung ketan putih

200 gram daging labu kuning yg sudah dikukus dan dilumattkan

1 simpul daun pandan

100 gram gula merah sisir

garam sejimpit

100 gram kelapa parut kukus

air untuk merebus

Cara memasak

1

Kukus kelapa÷10 mnit, kukus labu kuning, haluskan selagi panas.

2

Nyampur

Masukan tepung ketan dlm baskom,tmbahkan garam, labu kuning yg telah dihaluskan, uleni hingga kalis, ngk usah ditambah air, karena labunya udah mngandung air, klw masih lembek bisa ditambah tepung.

3

Bulatkan adonan

Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan,taruh gula aren yg sudah disisir halus, tutup dan bulatkan lg.

4

Rebus

Rebus bulatan td dlm air mndidih sampai ngapung, angkat, tiriskan.

5

Taburkan kelapa parutan, Hidangkan

Taburkan kelapa parutan, Hidangkan.

Taburkan kelapa parutan, Hidangkan.

Komentar

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches17 hari yang lalu ☰
Halo! Selamat!! Video resep ini sangat bagus. Apakah Anda dapat mengirim foto tanpa teks di atas? Jadi kita bisa menyoroti di halaman rumah.
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan