Kue Cokelat Kelapa Vegan Tanpa Panggang
13 porsi
20mCamilan manis kecil ini sangat enak dimakan langsung setelah dikeluarkan dari lemari es. Rasa selai kacang, kelapa, dan cokelatnya sangat terasa sampai Anda bahkan tidak akan menyadari bahwa bahan-bahan ini ramah vegan. Dan ini sangat cocok untuk musim panas karena tidak perlu menyalakan oven!
Yang akan Anda perlukan
3 sdm Minyak Kelapa
1 cangkir Oat gulung
1/2 cangkir Gula Kelapa
2 Sdm Kakao Bubuk
1/2 cangkir Kelapa Parut tanpa Pemanis
1/3 cangkir Selai Kacang
2 sdm Susu Oat
1/2 sdt Ekstrak Vanila, opsional
sedikit garam
(Fakta gizi 442 kalori, 41.21 g lemak, 13.25 karbohidrat, 4.74 protein g, 18 mg kolesterol, 115 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan dan takar semua bahan.
3
Lelehkan minyak kelapa. Cukup masukkan ke dalam microwave selama sekitar 10-20 detik atau Anda bisa melelehkannya dalam panci kecil.
4
Dalam mangkuk pencampur sedang, gabungkan oat gulung, gula kelapa, kelapa parut, dan bubuk kakao. Aduk untuk mencampur.
5
Tambahkan minyak kelapa, selai kacang, santan, dan ekstrak vanila.
6
Tambahkan sejumput garam dan aduk rata.
7
Sendokkan bola adonan ke atas perkamen atau permukaan anti lengket.
8
Dengan tambahan sedikit kelapa parut.
9
Tekan perlahan sendok untuk meratakannya sedikit dan tekan kelapa parut ke dalam kue.
10
Tempatkan di dalam lemari es untuk mendinginkannya selama 10-15 menit. Pada bagian ini, Anda dapat menyimpannya di lemari es dalam wadah kedap udara. Kudapan ini paling enak jika didinginkan.
Komentar