Ini kue muffin untuk sarapan pilihanku. Anda tidak akan menemukan tepung dalam resep ini dan tidak akan melewatinya. Bebas mencoba buah berbeda lainnya selain pisang. Saya pernah berhasil dengan wortel atau apel parut dan kelapa.
Yang akan Anda perlukan
8 Kurma Berbintik
2 cangkir Oat Gulung
1/4 cangkir Sirup Maple
1/2 sdt. Garam
1/2 sdt bubuk Kayu Manis
5 g Baking Soda
2 Telur
1/2 gelas Minyak Zaitun
1 Pisang
(Fakta gizi 192 kalori, 5.45 g lemak, 32.76 karbohidrat, 3.1 protein g, 12 mg kolesterol, 156 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
Gabungkan semua bahan di dalam blender. Saya suka menambahkan kurma dulu karena kurma sulit sekali dipotong.
4
Lalu tambahkan oat gulung. Juga sedikit sulit untuk dipotong, jadi ini sangat membantu jika kurma dekat bawah ketika Anda menyalakan blender.
5
Lalu sirup maple
6
Sedikit garam.
7
Sedikit kayu manis. Jangan ragu untuk menambahkan pala bubuk, allspice atau cengkeh jika Anda ingin sedikit lebih keras.
8
Soda kue untuk ragi.
9
Pecahkan telur. Berhati-hatilah agar tidak kehilangan cangkangnya.
10
Tambahkan minyak zaitun.
11
Kupas pisang dan taruh seutuhnya.
12
Putar blender dan haluskan hingga menjadi bubur yang kental. Anda mengharapkan sesuatu seperti adonan panekuk. Sebenarnya, Anda bisa memasak adonan ini seperti memasak panekuk yang sama lezatnya.
13
Sedikit semprotan masakan akan membantu menjaga kue muffin menempel ke panci.
14
Bagi adonan di atas cetakan muffin. Resep ini membuat jumlah yang sempurna untuk sebagian besar panci muffin. Anda dapat mengisi hingga sekitar 3/4 penuh.
15
Seperti halnya resep kue muffin, mereka diselesaikan ketika pisau atau tusuk gigi dapat dimasukkan di tengah dan ditarik bersih. Jika Anda menggunakan loyang muffin 12 lubang, muffin Anda akan matang lebih cepat. Periksa pada saat 10 menit. Saya menggunakan panci 6 lubang dan memanggang memakan waktu sekitar 20 menit.
16
Komentar