Lasagna Sayuran Sempurna

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 01/10/2021, dilihat oleh 4880 , 0 Komentar
yield12 porsitotal time150m

Sejarah saya penuh dengan lasagna, namun menurut saya pada akhirnya saya menemukan jawabannya. Semoga resep ini akan membantu Anda berhasil tanpa harus melalui kegagalan yang saya alami.

Terjemahan tersedia dien-USin-IDpt-BRes-MX

Yang akan Anda perlukan

1 pon Ricotta

1/2 cangkir Krim Berat

1 pon Mozzarella Parut

1 cangkir Parutan Parmesan

1 pon Lasagna

1 bawang bombay

1 Terong

4 sdm Minyak Zaitun

230 gr jamur iris

28 gr Baby Bayam

25 ons Marinara

Garam

Lada Hitam

(Fakta gizi 136 kalori, 5.2 g lemak, 16.38 karbohidrat, 6.1 protein g, 9 mg kolesterol, 593 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

3

Play

4

Play

Taruh ricotta dalam mangkuk pencampur berukuran sedang.

5

Play

Tambahkan krim dan aduk rata.

6

Play

Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.

7

Play

Dalam mangkuk pencampur terpisah, satukan mozzarella parut dan parmesan.

8

Play
Tuang air panas di atas pasta dan biarkan selama 10 menit. Saya menggunakan ketel listrik, namun air keran panas dapat digunakan dengan baik. Aduk sebentar setelah beberapa menit agar pastanya tidak lengket.

Taruh lasagna dalam loyang yang ingin Anda gunakan untuk menyusun lasagna. Tuang air panas di atas pasta dan biarkan selama 10 menit. Saya menggunakan ketel listrik, namun air keran panas dapat digunakan dengan baik. Aduk sebentar setelah beberapa menit agar pastanya tidak lengket.

9

Play
gan ujung akar untuk menghasilkan busur bawang yang tipis.

Belah bawang bombay melalui sumbu akar dan buang kulitnya. Iris sejajar dengan ujung akar untuk menghasilkan busur bawang yang tipis.

10

Play

Potong terong menjadi dadu sedang, mungkin kurang dari 1/2".

11

Play

Panaskan sedikit minyak dalam wajan berat di atas api sedang.

12

Play
i berwarna karamel.

Tambahkan bawang bombay dan masak, aduk terus, sampai bawang lunak dan mulai berwarna karamel.

13

Play
bahkan sedikit minyak zaitun. Terong cenderung menyerap banyak minyak. Masak sampai terong mulai melunak, mungkin 3–5 menit.

Tambahkan terong yang sudah dipotong dadu. Di sini tidak ada salahnya menambahkan sedikit minyak zaitun. Terong cenderung menyerap banyak minyak. Masak sampai terong mulai melunak, mungkin 3–5 menit.

14

Play
 sampai jamur dan terong empuk.

Tambahkan jamur cincang. Masak, aduk terus, selama sekitar 5–10 menit, atau sampai jamur dan terong empuk.

15

Play

Masukkan bayam dan masak sebentar sampai layu.

16

Play
lasagna) dalam lapisan tipis minyak zaitun.

Lapisi piring casserole (mungkin sama dengan yang digunakan untuk merendam lasagna) dalam lapisan tipis minyak zaitun.

17

Play
ara di bagian bawah.

Sekarang kita masuk ke tahap pelapisan. Mulailah dengan lapisan tipis marinara di bagian bawah.

18

Play
bertemunya.

Susun beberapa lembar pasta di dalam saus, tumpang tindih sedikit di titik bertemunya.

19

Play
kitar 1/3 dari campuran ricotta.

Oleskan lapisan tipis ricotta di atasnya. Di sini Anda dapat menggunakan sekitar 1/3 dari campuran ricotta.

20

Play

Taburi bagian atasnya dengan kira-kira 1/3 dari sayuran yang dimasak.

21

Play

Tambahkan kira-kira 1/4 dari campuran keju parut.

22

Play

Taburkan kira-kira 1/3 dari sisa marinara di atas keju.

23

Play
i (dan totalnya 3).

Dan sekarang ulangi: mi, ricotta, sayuran, keju parut untuk dua lapisan lagi (dan totalnya 3).

24

Play

Untuk melengkapinya, tambahkan satu lapisan terakhir mi.

25

Play

Taburi dengan lak terakhir marinara.

26

Play

Dan akhiri dengan keju parut. Anda kini siap untuk memanggangnya.

27

Oven yang sudah dipanaskan pada suhu 400°F

28

Play
agian atasnya tidak terlalu matang.

Tutupi lasagna dengan foil. Peregangan pertama di oven akan ditutupi agar bagian atasnya tidak terlalu matang.

29

Play
ju bagian atas berwarna cokelat dan garing.

Panggang selama 50 menit, lepaskan foil setelah 20–30 menit pertama agar keju bagian atas berwarna cokelat dan garing.

30

Play

Komentar

Avatar placeholder