Mini Meatloaf dengan glaze

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 974
yield7 porsitotal time55m

Coba versi cepat dari meatloaf klasik ini. Ini adalah resep meatloaf yang telah digunakan oleh keluargaku secara turun-temurun tetapi dalam versi mini! Sajikan dengan sayuran favoritmu.

Terjemahan tersedia dien-USin-IDes-MX

Yang akan Anda perlukan

2 pound daging giling

3/4 cup Susu

1 cup Remah roti Panko

2 Telur

4 sdt Garam

1/2 Bawang Bombay Kuning

1/4 sendok teh Lada Hitam

LAPISAN

2 sdm Mustard

1/4 cup Saos Tomat

3 sdm gula merah

ASPARAGUS

1 ikat Asparagus

1 sdm minyak zaitun

sedikit garam

sejumput Lada Hitam

(Fakta gizi 171 kalori, 1.61 g lemak, 37.98 karbohidrat, 2.38 protein g, 20 mg kolesterol, 67 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Kumpulkan semua bahan.

3

Play

Siapkan semua bahan.

4

Play
yang seperti kertasnya, tetap meninggalkan bagian akarnya menempel. Menggunakan pisau paralel dengan telenan, buat dua irisan ke bagian muka bawang bombai yang terbuka. Lalu putar pisau dan iris memanjang. Potong tegak lurus untuk membuat dadu kecil.

Potong bawang bombai menjadi dua, buang bagian tangkainya, dan kupas kulit yang seperti kertasnya, tetap meninggalkan bagian akarnya menempel. Menggunakan pisau paralel dengan telenan, buat dua irisan ke bagian muka bawang bombai yang terbuka. Lalu putar pisau dan iris memanjang. Potong tegak lurus untuk membuat dadu kecil.

5

Play

Potong bagian kayu dari asparagus, sekitar 1 1/2 - 2 inch.

6

Play
k pencampur besar.

Tambahkan daging, potongan bawang bombai, dan remahan roti ke sebuah mangkuk pencampur besar.

7

Play
ada. Kocok telur dan susu.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang lebih kecil, bumbui dengan garam dan lada. Kocok telur dan susu.

8

Play
ampur merata.

Secara perlahan campurkan telur dan susu ke dalam adonan daging hingga tercampur merata.

9

Play

Tambahkan gula merah, saos tomat, dan mustard ke dalam sebuah wadah kecil.

10

Play

Gunakan spatula atau pengocok kecil untuk mencampur bahan-bahan glaze.

11

Play
 taburi dengan garam dan merica.

Susun loyang dengan foil dan tambahkan asparagus. Oleskan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica.

12

Play

Lumuri asparagus dengan minyak dan bumbu hingga merata.

13

Play
foil.

Bentuk roti seukuran genggaman tangan dan letakkan di atas loyang berlapis foil.

14

Play
ok.

Sendok glaze ke atas roti dan ratakan menggunakan bagian belakang dari sendok.

15

Play

Panggang selama 20 menit.

16

Play
ke dalam oven untuk di masak di sisa 10 menit terakhir. Asparagus bervariasi dalam ukuran sehingga akan membutuhkan waktu sedikit lebih lama apabila tangkainya lebih tebal.

Setelah 10 menit lamanya meatloaf berada di dalam oven, masukkan asparagus ke dalam oven untuk di masak di sisa 10 menit terakhir. Asparagus bervariasi dalam ukuran sehingga akan membutuhkan waktu sedikit lebih lama apabila tangkainya lebih tebal.

17

Play

Komentar

Avatar placeholder