Mochi Eskrim Simple

MOCHI ESKRIM SIMPLE

 
griselda tammy avatar
griselda tammy Published on 20/06/2020, dilihat oleh 1636

Karena simple dan modal nya sangat murah

Yang akan Anda perlukan

5 sdm tepung ketan

2 sdm gula pasir

6 sdm air putih

pewarna makanan ( warna random )

(Fakta gizi 112 kalori, 1.06 g lemak, 24.46 karbohidrat, 1.63 protein g, 2 mg kolesterol, 14 mg sodium)

Cara memasak

1

Campur 5 sdm tepung ketan 2 sdm gula pasir dan 6 sdm air putih dalam wadah.

2

Setelah ke aduk rata campurkan sedikit pewarna makanan atau pasta makanan.

3

Lalu kukus adonan selama 20 menit.

4

Kalau sudah dikukus lalu di adonan nya di aduk selagi masih panas kalau sudah di aduk,, lalu kita bikin tepung yg di sangrai selama 2 menit.

5

Kalau sudah di sangrai, taburkan di alas yg lebar dan tuangkan adonan mochi yg sudah di kukus selama 20 menit.

6

Kalau sudah di tuang lalu ratakan dengan di roll.

7

Kalau sudah di ratakan lalu di potong menjadi beberapa bagian, potongan jangan kecil kecil beri ukuran sedang agar eskrim nya bisa masuk.

8

Lalu siapkan mangkuk yg kecil sekali untuk sambal, contoh ukuran mangkuk ada di foto.

9

Lalu taruh adonan yg sudah kepotong dan berikan eskrim, kalau sudah di berikan eskrim lalu di tutup dengan rapat.

10

Kalau sudah selesai diamkan mochi nya di frezzer selama 1-2 jam.

11

Kalau sudah di diamkan di frezzer selama 1-2 jam, lalu mochi sudah jadi.

12

Selamat mencoba semoga resep ini bisa membantu selama ada nya covid-19 tetap lah stayhome dan berkreasi lah agar mendapat kan hasil yg memuaskan.

Komentar

Avatar placeholder