Mousse cokelat ringan

Tuang air ke dalam panci dan panaskan sedikit. Letakkan mangkuk kaca yang telah diisi cokelat hitam di atas panci, dan aduk hingga rata.

Aduk terus sampai cokelat benar-benar meleleh

Keluarkan cokelat dari panci dan dinginkan

Campur dan aduk putih telur dan pemanis bubuk di wadah pengocok

Kocok hingga lembut

Campurkan cokelat dan yogurt

Aduk hingga benar-benar tercampur rata

Masukkan putih telur dan aduk rata sampai menjadi halus

Bagikan mousse di gelas untuk satu orang

Dinginkan di kulkas setidaknya selama 1 jam sebelum dihidangkan

Hidangkan dan santap!