Aku sedang mencari sarapan muffin yang enak selama ini. Aku ingin sesuatu yang memuaskan yang tidak membuat kamu enek. Resep ini mencentang semua yang aku inginkan dan bahkan tidak membutuhkan tepung terigu.
Yang akan Anda perlukan
227 gram Apel Merah
1/2 gelas Minyak Zaitun
1/4 cangkir Sirup Maple
8 Kurma Berbintik
1/2 sdt bubuk Kayu Manis
5 g Baking Soda
1/2 sdt. Garam
2 Telur
2 cangkir Oat Gulung
1/2 cup kelapa parut.
(Fakta gizi 62 kalori, 1.78 g lemak, 10.72 karbohidrat, 0.99 protein g, 4 mg kolesterol, 51 mg sodium)Cara memasak
1
2
Panaskan oven ke 177°C
3
Kupas apel dan parut ke dengan kotak parutan biasa. Parut seperti keju parut ;)
4
Tambahkan minyak zaitun.
5
Tambahkan sirup mapel.
6
Tambahkan kurma.
7
Tambahkan kayu manis.
8
Tambahkan soda kue.
9
Tambahkan garam.
10
Tambahkan telur.
11
Tambahkan gandum gulung.
12
Tambahkan kelapa parut.
13
Tambahkan parutan apel.
14
Blender menjadi pure kasar. Kamu tidak ingin adonan yang terlalu lembut dan kamu mungkin tidak bisa membuatnya lembut tanpa blender yang bagus. Cukup diblender hingga semuanya tercampur rata.
15
Minyaki wajan muffin dengan minyak semprot. Aku lebih suka wajan berisi 6 muffin untuk resep ini. Muffin yang lebih besar membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dimasak.
16
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin.
17
Panggang selama 25 menit untuk muffin yang lebih besar, 20 menit untuk muffin yang lebih kecil.
18
Komentar