Nasi Kuning @damardjaticatering
Nasi kuning @damardjaticatering
Yang akan Anda perlukan
1 kg beras
500 ml santan kental
3 lembar daun salam
2 batang serai
750 ml air
BUMBU HALUS
1 sdt ketumbar
1/4 sdt merica
5 buah kunyit
5 siung bawang putih
Cara memasak
1
Campur bumbu halus dengan santan, masak sampai bumbu larut
2
Didihkan air dengan ditambahkan serai dan daun salam
3
Saring lalu masukkan santan kedalam air rebusan
4
Masukkan beras yang sudah dicuci bersih lalu masak sampai air habis sambil terus diaduk agar tidak gosong
5
Kukus nasi sampai matang
Komentar