Oseng Tahu Pete Mantull
Ini masakan favorit buatan ibu yang ngabisin nasi
Yang akan Anda perlukan
tahu putih 2papan potong dadu
tempe 1/2 papan potong dadu
kacang panjang 10helai potong pendek
udang 100gr
petai 100gr
BUMBU
bawang merah 6siung
bawang putih 2siung
cabe merah iris
cabe ijo iris
cabe rawit
lengkuas 2jari
daun salam 4lbr
(Fakta gizi 127 kalori, 5.08 g lemak, 19.15 karbohidrat, 2.51 protein g, 0 mg kolesterol, 298 mg sodium)Cara memasak
1
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampe layu, masukkan cabe merah, cabe ijo, rawit. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Masukkan tahu, tempe, kacang panjang, daun salam. Tambahkan garam, gula kecap secukupnya. Tambah vitsin (opsional). Tumis sampai matang, angkat lalu sajikan.
Komentar