Oseng Tahu Pete Mantull

 
Yulia Alsandry avatar
Yulia Alsandry Published on 21/12/2019, dilihat oleh 1281

Ini masakan favorit buatan ibu yang ngabisin nasi

Yang akan Anda perlukan

tahu putih 2papan potong dadu

tempe 1/2 papan potong dadu

kacang panjang 10helai potong pendek

udang 100gr

petai 100gr

BUMBU

bawang merah 6siung

bawang putih 2siung

cabe merah iris

cabe ijo iris

cabe rawit

lengkuas 2jari

daun salam 4lbr

(Fakta gizi 127 kalori, 5.08 g lemak, 19.15 karbohidrat, 2.51 protein g, 0 mg kolesterol, 298 mg sodium)

Cara memasak

1

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampe layu, masukkan cabe merah, cabe ijo, rawit. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Masukkan tahu, tempe, kacang panjang, daun salam. Tambahkan garam, gula kecap secukupnya. Tambah vitsin (opsional). Tumis sampai matang, angkat lalu sajikan.

Komentar

Avatar placeholder