Yuliana AF Published on 28/11/2018, dilihat oleh 22921 , 1 Komentar
Yang akan Anda perlukan
Terong Ungu
Kacang Panjang
Kentang
Bumbu Tumis
Bawang merah iris - iris
Bawang putih iris - iris
Cabe merah keriting iris - iris
Cabe hijau besar iris - iris
2 sdm Kecap manis
Terasi
Garam secukupnya
Bumbu kaldu ayam (boleh di skip kok)
Cara memasak
1
Oseng Terong Terasi
Potong - potong terong ungu, kacang panjang, dan kentang sesuai selera. Lalu cuci bersih
2
Goreng terong ungu dan kentang nya.
3
Setelah itu masukan bumbu tumis hingga harum dan masukan terasi nya.
4
Masukan kacang panjang tumis hingga layu. Lalu masukan terong dan kentang yang sudah digoreng tadi.
5
Masukan kecap, garam, dan kaldu ayam.
6
Setelah itu Oseng - oseng sebentar lalu cicipi rasanya dan masakan siap untuk disajikan.
Komentar