Pancake Bayi Belanda
4 porsi
30mDulunya ini salah satu sarapan favorit saya saat masih kecil dan saat ada perayaan spesial. Resep ini bisa dibuat dengan blender dalam waktu beberapa menit saja dan cocok dinikmati dengan sirup maple dan buah.
Yang akan Anda perlukan
3 telur
½ cangkir Tepung Serbaguna
½ cangkir Susu
1 Sdm Gula
Sejumput pala
4 sdm Mentega Tawar
Sirup mapel, opsional
Gula Halus, opsional
Beri, opsional
(Fakta gizi 351 kalori, 35.24 g lemak, 8.38 karbohidrat, 2.05 protein g, 91 mg kolesterol, 13 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
Siapkan bahan-bahan
4
Setel oven di 218
5
Anda akan menambahkan semua bahan mulai dari tepung ke dasar blender atau food processor. Jika Anda tidak punya alat-alat tersebut, kocok dengan tangan.
6
Tambahkan susu ke dalam blender.
7
Tuang gula dan sejumput pala.
8
Masukkan telur ke dalam blender.
9
Blender hingga adonan halus. Bersihkan sisa adonan dengan sudip jika perlu.
10
Tambahkan mentega ke wajan besi atau wajan lain yang aman untuk oven. Masukkan ke dalam oven selama beberapa menit untuk melelehkan mentega.
11
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
12
Panggang dalam oven selama 20 menit pada 218°C. Ujung-ujungnya akan mengembang dan terlihat bagus serta berwarna cokelat.
13
Turunkan suhu oven ke 149°C
Setelah 20 menit memanggang, turunkan suhu oven ke 149°C dan panggang sekitar 5-7 menit lagi supaya matang sempurna.
14
Setelah matang dan tepiannya renyah, keluarkan dari oven dan taburi dengan gula halus, beri, dan sirup. Iris seperti pizza dan sajikan!
Komentar