Penne Primavera dengan Salmon

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 01/10/2021, dilihat oleh 1398
yield2 porsitotal time20m

Penne primavera sederhana dengan salmon.

Terjemahan tersedia dien-USin-ID

Yang akan Anda perlukan

6 ons Salmon

½ pon Penne

1/2 cangkir Kacang Polong Beku

6 ons Ricotta

2.5 ons Bayam

1 Lemon

Garam dan Merica sesuai selera

(Fakta gizi 166 kalori, 9.78 g lemak, 9.82 karbohidrat, 9.93 protein g, 39 mg kolesterol, 119 mg sodium)

Cara memasak

1

Play
gian putihnya dan memotong sudut-sudutnya yang tidak rata, Gerakkan jari sepanjang daging ke arah ekornya untuk memeriksa tulangnya. Anda akan merasakan jika masih ada tulang yang tersisa, Tarik dengan tangan atau dengan penjepit.

Buka fillet salmon dari bungkusnya dan bersihkan dengan sedikit mengiris bagian putihnya dan memotong sudut-sudutnya yang tidak rata, Gerakkan jari sepanjang daging ke arah ekornya untuk memeriksa tulangnya. Anda akan merasakan jika masih ada tulang yang tersisa, Tarik dengan tangan atau dengan penjepit.

2

Play
engan posisi pisau yang nyaris paralel dengan talenan, potong ke bagian fillet yang lebih tipis, berhenti pada kulitnya. Dengan tangan yang bebas, cubit bagian sudut kulit di bawah mata pisau. Goyangkan kulitnya dengan lembut, pertahankan tekanan yang lembut antara pisau dengan kulit, memungkinkan pisau mengiris di sepanjang kulit tanpa merusaknya.

Ini mungkin agak sulit, tapi keterampilan ini sangat baik untuk dimiliki. Dengan posisi pisau yang nyaris paralel dengan talenan, potong ke bagian fillet yang lebih tipis, berhenti pada kulitnya. Dengan tangan yang bebas, cubit bagian sudut kulit di bawah mata pisau. Goyangkan kulitnya dengan lembut, pertahankan tekanan yang lembut antara pisau dengan kulit, memungkinkan pisau mengiris di sepanjang kulit tanpa merusaknya.

3

Play
esar sekitar 1/2".

Potong memanjang menjadi potongan-potongan kecil, lalu iris dadu salmon sebesar sekitar 1/2".

4

Play
mpir empuk.

Didihkan sepanci air garam hingga mendidih. Masukkan penne. Rebus hingga hampir empuk.

5

Play
r pastanya.

Pindah pasta ke panci yang lebih besar dengan panas sedang. Jangan buang air pastanya.

6

Play

Tambahkan salmon yang dipotong dadu.

7

Play

Aduk sekitar 1/2 cangkir kacang polong beku.

8

Play

Masukkan sekitar 1/4 cangkir air pasta. Didihkan.

9

Play

Masukkan bayam kering yang telah dicuci.

10

Play

Aduk ricotta. Kurangi panas hingga rendah sedang.

11

Play

Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

12

Play

Peras jus dari 1 lemon. Hati-hati dengan bijinya.

Komentar

Avatar placeholder