Pepes Jamur Tahu
Yang selalu berulang kali di request anak2 ... ya menu pepes jamuur tahu . .... , tapi kali ini pengeen bikin yg supeer pedeees
Yang akan Anda perlukan
1/2 kg jamur
4 btr telur
tahu 20 bh uk sedang
daun pisang utk membungkus
Bumbu yg dihaluskan ;
5 bh cabe merah
5 bh cabe kecil( boleh ditambah bila suka
10 bw merah
7 bw putih
1/5 sdm lada
1 sdm ketumbar
garam
secukupnya kaldu
4 sdt gula pasir
daun salam
(Fakta gizi 73 kalori, 1.15 g lemak, 14.43 karbohidrat, 2.78 protein g, 3 mg kolesterol, 609 mg sodium)Cara memasak
1
suwir2 jamur
2
haluskan tahu
3
haluskan bumbu
4
aduk semua bahan dengan bumbu dan rasakan klu dirasa pas bungkus dan kukus selama 30 menit
5
6
Komentar