Picadillo Cubano
4 porsi
20mVersi cepat dan mudah dari makanan klasik Kuba. Disajikan bersama nasi dan kacang
Yang akan Anda perlukan
142 gram buah zaitun hijau tanpa biji
453 gram Daging Giling
227 gram saus tomat
1 sdt Bawang Bubuk
1 sdt Oregano Kering
1 sendok teh jintan bubuk
Minyak Zaitun
Garam
Opsional
227 gram nasi instan, opsional
397 gram kacang pinto, opsional
113 gram krim asam, opsional
(Fakta gizi 53 kalori, 3.29 g lemak, 6.05 karbohidrat, 0.28 protein g, 0 mg kolesterol, 348 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan bahan-bahannya.
3
4
Cincang kasar buah zaitun hijau
5
Panaskan minyak zaitun menggunakan wajan besar di atas api sedang. Setelah minyak panas, masukkan daging sapi giling dan aduk.
6
Tambahkan bawang bombai bubuk
7
Tambahkan oregano kering
8
Tambahkan jintan bubuk. Aduk hingga bumbu-bumbu tercampur rata dengan daging dan daging berwarna kecokelatan.
9
Tambahkan buah zaitun hijau yang sudah dicincang.
10
Tambahkan saus tomat
11
Masak dengan api kecil selama 5-10 menit hingga daging sapi giling matang dan saus menyusut.
12
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera
13
Panaskan nasi instan. Nasi instan dalam kemasan ini hanya membutuhkan 90 detik di dalam oven mikrogelombang.
14
Panaskan kacang sesuai selera. Pilihan paling cepat adalah memanaskan kacang menggunakan wajan antilengket di atas api besar
15
Sajikan bersama nasi dan kacang. Tambahkan sedikit krim asam jika suka.
16
Komentar