Piza Ham dan Kentang
4 porsi
20mKentang di atas piza!? Jika Anda tak pernah mencobanya, Anda patut mencobanya.
Yang akan Anda perlukan
2 Kulit Piza Tipis dan Renyah
1 Kentang Emas Yukon
170 g irisan Ham
100 g Gruyere
1 tangkai Rosemari
60 ml Minyak Zaitun
(Fakta gizi 169 kalori, 12.77 g lemak, 2.3 karbohidrat, 11.64 protein g, 41 mg kolesterol, 294 mg sodium)Cara memasak
1
2
Panaskan oven hingga 200C
3
Keluarkan irisan ham dari kemasannya. Potong ham menjadi empat bagian.
4
Buang kulitnya dan parut gruyere.
5
Pilih rosemari. Satu tangkai sudah lebih dari cukup. Jepit batang dan seret jari Anda ke arah tumbuhnya daun rosemari untuk merobeknya dari batang. Potong-potong daunnya.
6
Potong kentang menjadi dua dan iris setipis mungkin. Alat pengiris mandolin direkomendasikan untuk membuat kentang cukup tipis untuk dimasak sebelum kulit piza terbakar.
7
Aduk irisan kentang dalam minyak zaitun.
8
Tambahkan beberapa jumput potongan rosemari.
9
Tambahkan sejumput garam.
10
Letakkan kulit piza. Kulit ini ada 2 dalam satu paket.
11
Sebarkan setengah gruyere di atas kulit piza.
12
Taburkan setengah ham di atas keju. Cobalah untuk tidak terlalu banyak menumpuk irisan ham secara tumpang tindih.
13
Tambahkan beberapa irisan kentang. Lebih penting untuk memastikan irisan kentang tidak tumpang tindih. Kentang yang tumpang tindih akan matang dengan lambat dan sudah merupakan tantangan tersendiri untuk membuat irisan kentang matang sebelum kulit piza terbakar.
14
Panggang selama sekitar 8 menit. Saya memasak milik saya tepat pada rak oven. Anda harus menanganinya dengan lembut untuk menghindari robeknya kulit. Anda juga bisa memanggang di atas nampan, tetapi kulitnya akan sedikit kurang renyah.
15
Komentar