Resep Kari Rajungan Tuban

Resep untuk 3kg rajungan

Play
PlayPause
 
Honey Emilya avatar
Video resep dibuat oleh Honey Published on 23/05/2020, dilihat oleh 6387 , 2 Komentar

Kali ini saya sengaja bikin dengan sedikit kuah,.buat kalian boleh tambahkan airnya jika tidak suka terlalu kental

Yang akan Anda perlukan

15 buah cabe rawit merah

15 buah cabe merah kriting

25 siung bawang merah

20 siung bawang putih

2ruas kunyit

2ruas jahe

2 ruas lengkuas

10 lembar daun salam

8lembar daun jeruk

4 helai serai

1sdt jinten

2sdm garam

4sdm gula pasir

1sdt penyedap rasa

2 bks santan kara

12 butir kemiri

2sdm ketumbar halus

1500 ml air

(Fakta gizi 74 kalori, 2.08 g lemak, 15.08 karbohidrat, 1.19 protein g, 0 mg kolesterol, 255 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

Haluskan semua bumbu jadi satu kecuali daun jeruk daun salam dan serai

2

Play
mbahkan gula,garam lalu air dan santan kara dua bungkus tunggu beberapa menit kira kira sudang matang cicipin rasanya dan matikan apinya

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kurang lebih setengah jam.tambahkan gula,garam lalu air dan santan kara dua bungkus tunggu beberapa menit kira kira sudang matang cicipin rasanya dan matikan apinya

3

Play

Kari rajungan tuban sudah siap untuk dihidangkan,selamat mencoba

Komentar

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
26/05/2020 ☰
Presentasi yang sangat indah! Lezat
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan
Indra Wati avatar
Indra Wati
06/03/2021 ☰
sepertinya dilihat enak😳 buat kebersamaan makannya dengan daun pisang yummy
Lihat Terjemahan