Roti Goreng Unyil Coklat Moncrot

Si unyil

 
Yesica Wijaya Kusuma avatar
Yesica Wijaya Kusuma Published on 20/04/2020, dilihat oleh 7558 , 0 Komentar

Coklat nya bikin ketagihan

Yang akan Anda perlukan

untuk roti

50 gram gula pasir

300 gram tepung terigu

1 sdm susu bubuk

1sdm mentega

100ml susu uht full cream

3butir kuning telur

untuk isian dan lapisan luar

150gr DCC

1 sachet skm

2sdm mentega

putih telur secukupnya

tepung roti secukupnya

(Fakta gizi 308 kalori, 8.45 g lemak, 52.75 karbohidrat, 8.35 protein g, 50 mg kolesterol, 62 mg sodium)

Cara memasak

1

Lelehkan dc, mentega 2sdm, skm coklat.

2

Tuang ke wadah datar.

3

Jika sudah dingin masukkan freezer.

4

Siapkan wadah agak besar.

5

Campurkan tepung, susu bubuk, gula pasir, aduk.

6

Masukkan 3 butir kuning telur, aduk kembali.

7

Masukkan 100ml susu uht full cream, uleni hingga sedikit kalian.

8

Tambahkan 1sdm mentega, uleni hingga kamis.

9

Timbang, kira" akan jadi 550gram.

10

Bagi menjadi masing" adonan 10gram.

11

Jadi 55 biji.

12

Keluarkan dc dari freezer, potong dadu.

13

Pipihkan adonan, beri 1 potongan dc lalu bulatkan.

14

Setelah semua jadi, masukkan ke dalam putih telur lalu baluri tepuk roti) tepuk panir.

15

Goreng dengan minyak panas.

16

Roti yang tidak di goreng bisa di masukkan freezer di dalam wadah kedap udara.

17

Roti goreng unyil siap disajikan.

Komentar

Avatar placeholder