Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Daging

  3. Daging Babi

  4. Pantat Babi

Roti Isi Babi Suwir Barbekyu Pot Instan

Play
PlayPause
👍   59😍   12😉   10😃   10😙   10😨   10💚   10đŸ˜Ĩ   3
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 31723 , 0 Komentar
yield6 porsitotal time65m

Instant Pot (panci presto listrik) sangat cocok untuk membuat daging babi suwir. Memang agak lama, tetapi masih jauh lebih cepat daripada dengan pemasak lamban (slow cooker), jadi sangat layak dicoba!

Terjemahan tersedia dien-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITes-MXro-RO

Yang akan Anda perlukan

1800 g Daging Bahu Babi Tanpa Tulang

1 sdt Mustard Bubuk

3 sdm pasta tomat

3 sdm Gula Merah Terang

8 Roti Hamburger

1/2 sendok teh jintan bubuk

1/2 cangkir Cuka Apel

2 sdt Paprika bubuk

3 sdt Minyak Sayur

1/2 sdt Lada Hitam bubuk

3/4 cangkir Air

4 sdt Garam

UNTUK PENYAJIAN

4 cangkir Salad Kol (coleslaw), opsional

1 cangkir saus Barbekyu, opsional

(Fakta gizi 18 kalori, 0.43 g lemak, 2.64 karbohidrat, 1.14 protein g, 6 mg kolesterol, 14 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Kumpulkan semua bahan.

3

Play

Ukur porsi bahan-bahan.

4

Play
ah dengan menggunakan satu tangan untuk menarik dan tangan satunya untuk memotong dengan pisau. Dengan cara ini Anda dapat menghindari memotong daging terlalu banyak.

Potong kelebihan lemak dari bahu babi. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menggunakan satu tangan untuk menarik dan tangan satunya untuk memotong dengan pisau. Dengan cara ini Anda dapat menghindari memotong daging terlalu banyak.

5

Play
ikuti bagian di mana daging terpisah secara alami.

Saat Anda menghilangkan lemak dari daging, potong menjadi 6-8 potongan mengikuti bagian di mana daging terpisah secara alami.

6

Play
dok teh merica, dan 1 sendok makan gula merah, dalam mangkuk kecil.

Campurkan jintan, bubuk mustard, bubuk paprika, 2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica, dan 1 sendok makan gula merah, dalam mangkuk kecil.

7

Play
esap saat Anda menyiapkan Instant Pot.

Campur bumbu dan tuangkan di atas daging. Gosokkan bumbu ke daging agar meresap saat Anda menyiapkan Instant Pot.

8

Play
 dilayur selama sekitar 3 menit di setiap sisinya. Ini harus dilakukan dalam 2 tahap atau lebih tergantung pada ukuran potongan daging.

Tuangkan minyak ke dalam panci dan lesakkan daging dalam satu lapisan untuk dilayur selama sekitar 3 menit di setiap sisinya. Ini harus dilakukan dalam 2 tahap atau lebih tergantung pada ukuran potongan daging.

9

Play
ging setelah kecoklatan. Ulangi dengan potongan-potongan lainnya.

Balikkan potongannya dan layurkan sisi lainnya selama 3 menit. Keluarkan daging setelah kecoklatan. Ulangi dengan potongan-potongan lainnya.

10

Play

Selesaikan proses pencoklatan dan keluarkan semua daging dari Instant Pot.

11

Play
aduk.

Tambahkan air, cuka, pasta, dan gula merah ke dalam panci instan panas dan aduk.

12

Play
ama 40 menit.

Masukkan daging kembali ke panci dan atur Instant Pot ke tekanan tinggi selama 40 menit.

13

Play
panas yang keluar. Keluarkan daging dari saus. Jika ada banyak lemak yang mengapung, ambil dengan sendok.

Lepaskan tekanan dengan cepat dan lepaskan tutupnya dengan menghindari uap panas yang keluar. Keluarkan daging dari saus. Jika ada banyak lemak yang mengapung, ambil dengan sendok.

14

Play
hingga berkurang setengahnya, sekitar 15 menit.  Saat saus mengental, gunakan penjepit atau dua garpu untuk menyuwir daging babi.

Ubah mode Instant Pot untuk menumis dan rebus dengan panas kecil sisa saus hingga berkurang setengahnya, sekitar 15 menit. Saat saus mengental, gunakan penjepit atau dua garpu untuk menyuwir daging babi.

15

Play
 dengan saus BBQ dan salad kol jika Anda mau.

Panggang roti hamburger dan tambahkan daging babi suwir. Taburi daging babi dengan saus BBQ dan salad kol jika Anda mau.

16

Play

Sajikan dengan ekstra saus barbekyu dan salad kol!

Classic Coleslaw

Coleslaw is a great summer side and a necessity on a pulled pork sandwich!

Cara memasak

Babi

Gulai Daging

Minuman

Daging

Tahu Isi

Resep Minuman

Resep Tahu Isi

Agar Agar Gula Merah

Resep Roti

Gulai

Komentar

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Kebijakan Hak Cipta

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram