Roti Lapis Babi Tarik Vegan
dengan Selada Kol Vegan
5 porsi
25mIni adalah alternatif vegan yang luar biasa untuk roti lapis babi klasik yang menarik. Substitusi mayo vegan tetap menghasilkan selada kol yang super enak.
Yang akan Anda perlukan
Campuran Selada Kol
1/2 buah Kubis Hijau
1 Wortel
SAUS SELADA KOL
2/3 cangkir Vegan Mayo
1 sdm Dijon Mustard
1 sdt Biji Seledri
2 Sdm Cuka Sari Apel
2 sdt Gula Pasir
sedikit garam
sejumput Lada Hitam
Roti Lapis
5 roti Hamburger
567 gram Babi Tarik Vegan
(Fakta gizi 151 kalori, 5.49 g lemak, 12.36 karbohidrat, 13.21 protein g, 5 mg kolesterol, 479 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
Kumpulkan dan takar semua bahan.
4
Potong kubis menjadi 3 bagian tanpa memotong batangnya. Iris setipis mungkin untuk membuat potongan kubis.
5
Parut wortel dengan parutan kotak dan tambahkan ke mangkuk besar dengan kol parut.
6
Tambahkan mayonaise vegan, mustard dijon, merica, garam, dan gula ke dalam mangkuk kecil.
7
Akhiri saus dengan biji seledri dan cuka sari apel. Campur untuk menggabungkan.
8
Tambahkan saus ke wortel dan kol parut dan campur dengan penjepit.
9
Tambahkan daging babi yang ditarik vegan ke dalam wajan dan panaskan di atas api sedang. Tambahkan sedikit air untuk melembabkan jika perlu.
10
Tambahkan sedikit mayo lagi ke setiap roti dan letakkan menghadap ke bawah di atas wajan yang dipanaskan dengan api sedang-besar sekitar 3 menit atau sampai kecokelatan.
11
Hiasi roti dengan daging babi tarik dan selada kol. Sedikit berantakan saat dimakan!
12
Komentar