Salad bermuatan Kembang Kol
8 porsi
25mHanyalah cara yang menyenangkan untuk memakan kembang kol.
Yang akan Anda perlukan
1 kepala kembang kol
6 potong Bacon
1 Lemon
1 1/2 cangkir keju Cheddar parut
1 ikat Daun Bawang
(Fakta gizi 127 kalori, 10.02 g lemak, 6.55 karbohidrat, 4.6 protein g, 4 mg kolesterol, 484 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan bahan-bahan.
3
Potong lemon menjadi dua bagian agar dapat memerasnya nanti.
4
Potong kasar daun bawang.
5
Potong bacon menjadi kotak.
6
Masak daging asap di atas api sedang-rendah sampai renyah, aduk sering. Pindahkan ke kertas tisu untuk dikeringkan.
7
Buang bagian tengah kembang kol dan potong kepala hingga kuntum.
8
Rebus kembang kol dalam air mendidih yang diberi garam selama kira-kira satu menit, waktu yang cukup untuk melunakkan kuntumnya. Kemudian saring.
9
Masukkan kembang kol yang sudah direbus dan dikeringkan ke dalam mangkuk besar.
10
Tambahkan potongan bakon renyah.
11
Tambahkan daun bawang cincang.
12
Peras jus dari 1 lemon.
13
Tambahkan keju parut.
14
Sesuaikan rasa dengan garam dan lada. Campur semuanya.
15
Komentar