Lembutkan paha ayam dalam saus kacang manis. Makan malam sederhana yang kaya protein dan rasa.
Yang akan Anda perlukan
1 kepala Selada Gunung Es
2 siung Bawang Putih
454 gram Paha Ayam tanpa Tulang dan Kulit
1 sdm Gula Merah
1 Sdm Kecap Asin
3 sdm Selai Kacang Chunky
(Fakta gizi 390 kalori, 41.34 g lemak, 5.01 karbohidrat, 1.75 protein g, 111 mg kolesterol, 31 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
Buang bagian tengah selada iceberg dan daun luar yang rusak.
5
Potong paha ayam menjadi potongan-potongan seukuran gigitan.
6
Panaskan minyak zaitun secukupnya di wajan berat dengan api besar.
7
Masukkan bawang putih yang sudah dihancurkan. Panggang sekitar 30 detik hingga kamu bisa mencium aroma sedapnya.
8
Tambahkan ayam yang sudah dipotong dadu. Masak, aduk sesering mungkin hingga ayam tidak berwarna merah muda lagi.
9
Tambahkan gula merah.
10
Aduk kecap asin ke dalamnya.
11
Tambahkan selai kacang. Kecilkan kompor ke api sedang. Masak selama 7-20 menit hingga potongan ayam termasak sempurna. Jika wajan terlalu kering, kamu bisa menambahkan sedikit air, mungkin sekitar 1/4 cup waktu dibutuhkan.
12
Sajikan di atas selada iceberg.
13
Bagaimana Cara Mengeprek Bawang Putih
Teknik memasak dasar