Ini adalah salad manis dan gurih yang menyenangkan dengan sosis apel ayam untuk menambah protein dan menjadikannya makanan lengkap! Saya juga menggunakan roti kismis kayu manis untuk membuat crouton yang renyah.
Yang akan Anda perlukan
340g Sosis Apel Ayam yang dimasak
2 buah pir bartlett
4 iris Roti Kayu Manis-Kismis
1/2 cangkir Ceri Manis kering
283g Spring Mix Greens
1/2 cangkir kenari cincang
Saus:
3 sdm Cuka Sari Apel
1/3 cangkir Minyak Zaitun
sedikit garam
1/2 sdt Kayu Manis Bubuk
2 sdt Madu
(Fakta gizi 3 kalori, 0.05 g lemak, 0.54 karbohidrat, 0.1 protein g, 0 mg kolesterol, 2 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan semua bahan.
3
Siapkan semua bahan.
4
Atur oven ke 190 °C
5
Iris sosis menjadi bulat-bulat tipis.
6
Potong sekitar inti pir untuk mencabut batang dan bijinya.
7
Potong buah pir menjadi potongan tipis. Anda juga dapat membuatnya kotak-kotak jika mau.
8
Potong irisan roti menjadi kubus 2,5 cm dan sebarkan di atas loyang.
9
Tempatkan kubus roti dan potongan kenari ke dalam oven yang diatur pada suhu 190 °C untuk memanggang kenari dan crouton. Panggang kenari selama sekitar 5 menit atau sampai harum, dan crouton selama sekitar 8-10 menit diaduk di tengah jalan.
10
Panaskan wajan dengan api sedang dan masak sosis selama sekitar 2-3 menit per sisi.
11
Setelah kenari dipanggang, keluarkan dari oven. Aduk crouton dan masukkan kembali ke dalam oven selama 3-5 menit lagi atau sampai berwarna cokelat dan renyah.
12
Tambahkan minyak zaitun, cuka sari apel, merica, dan kayu manis ke dalam mangkuk kecil.
13
Tambahkan madu dan campurkan.
14
Aduk saus dengan sayuran campuran.
15
Porsikan sayuran campuran yang sudah diberi saus ke dalam 6 mangkuk dan taburi dengan pir, ceri, kenari panggang, dan sosis apel ayam kecokelatan.
16
Taburi salad dengan crouton kismis kayu manis dan sajikan!
Komentar