Sayur Tahu Lombok Ijo

 
Dapur Ayu avatar
Dapur Ayu Published on 20/12/2018, dilihat oleh 12447 , 0 Komentar

Yang akan Anda perlukan

6 potong tahu coklat yang sudah matang

1 bungkus kara 65ml

500 ml air

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

gula merah

1 sdm ketumbar

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

6 biji cabe ijo besar

cabe rawit sesuai selera

3 lembar daun salam

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

Cara memasak

1

Haluskan semua bumbu

2

Tumis bumbu hingga wangi

3

Tambahkan lengkuas & daun salam

4

Masukkan tahu yang sudah dipotong potong & cabe

5

Tambahkan air

6

Masukkan santan

7

Tunggu hingga matang

8

Koreksi rasa & siap dihidangkan

Komentar

Avatar placeholder