Selada Buncis Mediterania
Yang akan Anda perlukan
UNTUK SELADA
30 ons Buncis kaleng
1 Timun
1 Paprika Merah
1/2 Bawang Bombay Merah
1/2 gelas Zaitun Kalamata tanpa biji
1/2 gelas Remah-remah Feta
Garam secukupnya
Lada Hitam Giling, seperlunya
UNTUK CUKA LEMON
1 Sendok Makan Jus Lemon
1 Sendok Makan Peterseli Segar
1/4 Sendok Makan Serpihan Cabai Merah
1/2 gelas Minyak Zaitun
1/4 gelas Cuka Anggur Putih
sedikit garam
(Fakta gizi 7 kalori, 0.07 g lemak, 1.62 karbohidrat, 0.15 protein g, 0 mg kolesterol, 10 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
Kumpulkan semua bahan. Bersihkan dan bilas buncis. Potong timun, paprika, dan peterseli. Iris tipis bawang.
4
Campur minyak zaitun, cuka, jus lemon, garam, dan lada.
5
Tambahkan serpihan cabai merah dan peterseli.
6
Campur cuka dengan mengaduk sampai bahan yang ada tercampur.
7
Susun selada dengan menambahkan buncis, timun, dan paprika ke mangkuk besar.
8
Selesaikan pembuatan selada dengan menambahkan bawang, keju feta, zaitun, garam dan lada.
9
Aduk semua bahan selada agar tercampur dengan saus selada.
10
Sajikan selada sebagai makanan pendamping atau utama!
11
Taburkan sedikit lagi feta dan peterseli.
12
Komentar