Selada Kacang Merah
4 porsi
10mIni adalah salah satu dari resep-resep awal yang pernah saya temukan, jauh sebelum saya mulai memasak secara serius. Saya sangat suka dengan warna, tekstur, dan rasa dari selada kacang merah ini.
Terjemahan tersedia di![en-US]()
![in-ID]()
![es-MX]()
Yang akan Anda perlukan
850 gram kacang merah
1 Paprika Merah
1/2 ikat Peterseli Italia
1 sendok makan cuka putih
2 Sdm Minyak Zaitun
Garam
Lada Hitam
(Fakta gizi 7 kalori, 0.15 g lemak, 1.48 karbohidrat, 0.32 protein g, 1 mg kolesterol, 418 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
Belah paprika merah menjadi dua bagian memanjang. Buang biji dan batangnya. Iris-iris memanjang. Satukan irisan-irisan memanjang tersebut dan potong lagi menjadi dadu.
4
Cuci dan petik daun peterseli. Gabungkan daun-daunnya menjadi satu dan iris
5
Saring kacang merah kaleng dan buang cairannya.
6
7
Tuang cuka ke dalam mangkuk besar.
8
Tambahkan minyak zaitun.
9
Kocok cuka dan minyak zaitun. Tambahkan peterseli cincang.
10
Tambahkan kacang merah
11
Tambahkan paprika yang dipotong dadu
12
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera
13
Komentar