Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Buah

  3. Buah Tropis

Shortcake Jeruk Nanas

Play
PlayPause
👍   17😪   2
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 1024
yield6 porsitotal time50m

Cobalah hidangan tropis ini dengan strawbery shortcake!

Terjemahan tersedia dien-USin-ID

Yang akan Anda perlukan

1 Nanas Segar

1 Parutan Kulit Lemon

1/2 Parutan Kulit Jeruk Nipis

1/2 Parutan Kulit Jeruk

4 Sdm Gula

KRIM KOCOK

2 Sdm Gula

1 1/4 Krim Kental

1/4 sdm Allspice giling

KUE SHORTBREAD

¼ sendok teh Soda Kue

1½ sendok teh Bubuk pengembang

2 cangkir Tepung Serba Guna

2 Sdm Gula

1,2 g Garam

1/2 Parutan Kulit Lemon

1/2 cangkir Mentega Tawar

3/4 cangkir Krim Kental

3/4 cangkir Krim Asam

1/2 Parutan Kulit Jeruk Nipis

(Fakta gizi 223 kalori, 3.22 g lemak, 48.15 karbohidrat, 2.21 protein g, 24 mg kolesterol, 75 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

3

Play

Kumpulkan dan takar semua bahan.

4

Play

Parut seluruh kulit dari satu buah jeruk nipis.

5

Play
 dan tambahkan baking powder dan baking soda.

Untuk membuat shortcake, mulai dengan menambahkan tepung pada mangkuk besar dan tambahkan baking powder dan baking soda.

6

Play

Tambahkan Garam pada mangkuk dan juga terigunya.

7

Play

Tambahkan gula.

8

Play

Tambahkan lemon dan parutan kulit jeruk nipis.

9

Play
menjadi kotak-kotak kecil.

Ambil satu batang mentega dingin langsung dari lemari pendingin dan potong menjadi kotak-kotak kecil.

10

Play
 jari untuk mencubit-cubit menteganya ke tepung. Teruskan sampai potongan-potongan menteganya menjadi lebih kecil dari pada kacang polong.

Tambahkan mentega yang telah dipotong kotak-kotak dengan tepung dan gunakan jari untuk mencubit-cubit menteganya ke tepung. Teruskan sampai potongan-potongan menteganya menjadi lebih kecil dari pada kacang polong.

11

Play

Tambahkan kedua jenis krim pada mentega dan tepung.

12

Play

Aduk krim secara lembut dan basahi tepungnya.

13

Play

Taburkan tepung secara tipis pada meja dan tuangkan adonan lembeknya.

14

Play
eberapa potong mentega. Tepuk-tepuk adonan sehingga menjadi persegi.

Remas adonan beberapa kali agar tepungnya menyatu. Anda masih membutuhkan beberapa potong mentega. Tepuk-tepuk adonan sehingga menjadi persegi.

15

Play
alu tekan kebawah hingga membentuk persegi panjang. Ini akan membantu membuat lebih banyak lapisan.

Potong adonannya menjadi empat bagian dan tumpukan diatas satu sama lain. Lalu tekan kebawah hingga membentuk persegi panjang. Ini akan membantu membuat lebih banyak lapisan.

16

Play

Remas adonannya menjadi persegi panjang dan potong menjadi 6 bagian.

17

Play

Olesi bagian atas shortcake dengan krim dan taburkan gula diatasnya.

18

Play
dak menyebar terlalu luas pada saat pemanggangan.

Masukan shortcake ke dalam freezer sekitar 10 menit. Ini akan membuatnya tidak menyebar terlalu luas pada saat pemanggangan.

19

Panaskan oven ke suhu 204°C

20

Play
 kulitnya. Setelah kulitnya dibuang, potong nanas menjadi empat bagian.

Potong bagian atas dan bawah nanas, dan potong sekelilingnya untuk membuang kulitnya. Setelah kulitnya dibuang, potong nanas menjadi empat bagian.

21

Play

Potong dan buang bagian tengah nanas yang keras.

22

Play
njadi bagian kecil-kecil.

Potong bagian-bagian nanas menjadi potongan-potongan panjang lalu potong menjadi bagian kecil-kecil.

23

Play
ahkan setengah parutan kulit jeruk nipis.

Parut setengah dari kulit jeruk dan tambahkan ke mangkuk dengan nanas. Tambahkan setengah parutan kulit jeruk nipis.

24

Play

Taburkan gula pada nanas dan aduk agar bercampur.

25

Play
k stand mixer. Pastikan krimnya dingin kalau tidak krim tidak akan terkocok. Memasukan mangkuknya ke dalam lemari pendingin atau freezer selama beberapa menit juga dapat membantu.

Tambahkan krim kental pada mangkuk dengan dinding tinggi, atau mangkuk untuk stand mixer. Pastikan krimnya dingin kalau tidak krim tidak akan terkocok. Memasukan mangkuknya ke dalam lemari pendingin atau freezer selama beberapa menit juga dapat membantu.

26

Play

Tambahkan gula pada mangkuk krim

27

Play

Tambahkan allspice giling

28

Play

Masukan ekstrak vanila pada krim.

29

Play
gocok krim dinginnya

Gunakan hand mixer atau stand mixer dengan kocokan ber-attachment untuk mengocok krim dinginnya

30

Play
5 menit atau sampai berubah kecokelatan diujungnya.

Ambil shortcake dari freezer dan masukan ke oven untuk dipanggang sekitar 25 menit atau sampai berubah kecokelatan diujungnya.

31

Play

Potong shortcake menjadi dua bagian lalu tuangkan nanas dan cairannya.

32

Play

Olesi dengan krim kocok dan tutup dengan shortcake bagian atas.

33

Play

Cara memasak

Kue

Camilan

Minuman

Camilan Yang Mudah Buat

Resep Minuman Segar

Cara Membuat Cream Kue

Resep Minuman

Resep Kue

Gulai

Permen

Komentar

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Kebijakan Hak Cipta

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram