Spageti dan Bakso
Yang akan Anda perlukan
BAKSO
453 gram Daging Giling
½ cangkir Susu
½ gelas Remahan Roti
1 butir Telur
½ sendok makan Garam
SPAGETI
1 pon Spageti Kering
1 / 2 cangkir Parmesan
24 ons. Marinara
(Fakta gizi 216 kalori, 8.35 g lemak, 25.6 karbohidrat, 9.65 protein g, 14 mg kolesterol, 430 mg sodium)Cara memasak
1
Marinara dari botol bisa dipakai, atau coba resep marinara yang tertera.
2
Tuangkan susu di mangkuk besar untuk diaduk.
3
Tambahkan garam.
4
Tambahkan remahan roti.
5
Tambahkan telur dan aduk.
6
Tambahkan daging giling.
7
Gunakan spatula untuk menggabungkan daging giling dengan campuran telur, susu, dan remahan roti.
8
Bagikan campuran menjadi bola kecil sebesar bola golf. Saya suka menggunakan sendok takar besar. Gunakan sendok untuk menaruh daging ke pelat atau piring.
9
Gulung tiap porsi di tangan Anda sampai membentuk bola halus.
10
Panaskan minyak zaitun di wajan berat.
11
Saat minyak sudah panas, masukkan bakso. Goreng bakso sampai bagian bawah cokelat renyah.
12
Balik bakso untuk memasak sisi sebaliknya.
13
Saat bakso cokelat renyah di kedua sisi, aduk dalam marinara. Panaskan dengan api kecil.
14
Masak spageti di air mendidih bergaram sampai empuk, lalu keringkan.
15
Tambahkan spageti pada marinara yang dipanaskan dan bakso. Aduk untuk melapisi mi pada saus. Berikan bumbu bila diperlukan.
16
Komentar